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スケトウダラや大Madaraでふいた。エアロッド、および開発KIDARA 。挂KEDARA棒だらは同じです。エアMadara 、主に使用されているロッド要素をふいた。ちぎっては、メインの裏、尾の一部を残す以外は、頭と内臓を除いた後、お互いに接続するためにカットされています。横木のログの間に乾燥してください。乾燥を約1カ月。 KIDARA開発、頭がない頭。 KIDARA頭有頭の開発は、胃やKIに背开、 3-4塩蔵、乾燥や洗浄洗浄後に開いて内臓を除いている。約15日間でドライ。頭のレシピ開発KIDARA 。幹ダーラ日かかります以外の乾燥と同じ頭を入手し、冬の寒冷地で行われるだけで頭があります。日本では、釧路、根室市、北海道、宗谷を作成します。アブっっ虫を食べるお茶をしたり、ご飯を軽くしている。また、醤油や病気で調理しています。京都に有名なジャガイモの旨煮EBIIMOや幹ダラの棒。